Senior Pastry Chef

CV Unggul Tani · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Unggul Tani. Perusahaan kami adalah salah satu produsen roti dan pastry terkemuka di Indonesia, dengan komitmen kuat untuk menyajikan produk berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian teknis yang kuat dalam pembuatan roti dan pastry, tetapi juga memiliki visi dan misi untuk terus berkembang dan inovatif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep-resep roti dan pastry baru.,Memimpin tim pastry dan memastikan kualitas produk yang konsisten.,Mengawasi proses produksi dan memastikan efisiensi operasional.,Melakukan inspeksi kualitas harian dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan menerapkan praktik pembuatan roti dan pastry yang berkelanjutan.,Mengikuti tren industri dan mengadaptasi resep dan teknik pembuatan untuk memenuhi permintaan pasar.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan yang optimal.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam pembuatan roti dan pastry.,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higienis.,Memiliki keterampilan dalam mengelola tim dan sumber daya.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang tren industri dan preferensi konsumen.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan teknis dalam pembuatan roti dan pastry.Kemampuan mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan mengawasi proses produksi.Kemampuan pelatihan dan pengembangan karyawan.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan beradaptasi dengan tren industri.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait