(Hybrid) Quality Control

Resto Adi Sate · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Resto Adi Sate adalah salah satu restoran sate terkemuka di Yogyakarta yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Quality Control yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini dapat dilakukan secara hybrid, memberikan fleksibilitas antara bekerja di kantor dan di lapangan. Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman calon pelamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memeriksa kualitas bahan baku dan produk akhir untuk memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas yang ditetapkan.,Melakukan inspeksi rutin pada proses produksi untuk mengidentifikasi dan mengatasi masalah kualitas.,Membuat dan memantau laporan kualitas untuk melacak tren dan masalah yang berulang.,Berkoordinasi dengan tim produksi untuk memastikan bahwa produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas.,Mengikuti dan menerapkan prosedur standar operasional (SOP) dan protokol keamanan pangan.,Melakukan penilaian dan audit terhadap pemasok untuk memastikan kualitas bahan baku yang diterima.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk meningkatkan kualitas produk.,Memastikan bahwa semua produk yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi dan memenuhi peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Teknologi Pangan, Kimia, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun di bidang Quality Control di industri makanan atau minuman.,Memahami dan dapat menerapkan standar kualitas internasional seperti ISO, HACCP, atau FSSC 22000.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan perundang-undangan kesehatan dan keselamatan makanan di Indonesia.,Kemampuan analisis data dan pembuatan laporan yang jelas dan akurat.,Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.,Menguasai penggunaan perangkat lunak analisis data dan manajemen kualitas seperti Excel, SPSS, atau sistem manajemen kualitas lainnya.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam inspeksi laboratorium dan pengujian bahan baku dan produk akhir.Pengetahuan tentang teknik pengujian kualitas seperti pHkelembabanberat jenisdan analisis mikrobiologi.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Pengalaman dalam menerapkan sistem manajemen kualitas (QMS) dan sistem manajemen keselamatan pangan (HACCP).Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.Pengalaman dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.Pengalaman dalam audit pemasok dan manajemen risiko.Pengalaman dalam penggunaan perangkat lunak manajemen kualitas dan analisis data.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait